✅ Tipos de aguas: mineralización y clasificación básica
✅ Influencia de los minerales
✅ Técnicas de degustación: análisis visual, olfativo y gustativo
✅ Principios de maridaje: cómo elegir el agua ideal para cada alimento o vino
Contenido del curso
Terroir Líquido
Esenciales del agua de Terroir
El agua naturalmente mineralizada es mucho más que H₂O: es un terroir líquido, un reflejo vivo de la tierra de la que proviene. En esta Master Class conocerás los fundamentos para apreciar aguas de distintos orígenes y entenderás cómo su composición y entorno crean perfiles sensoriales únicos.
